桃の花

プチフローラ（東京都武蔵野市花屋）のブログ

2010年02月23日 5:43 PM

桃の花が、入荷してきています。

今は群馬産を使っていますが、３月に入ると地元多摩産を使います。

自分で切り出し、枝折り、温室に入れて温めて開花調整させます。（ふかす）といいます。

東京の花屋さんでこれをやっている所は数少ないと思います。

今、温室に３０束程温めています。

３０年くらい前は自家製の桃の花を売っている所が多かったんですよ。

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